Часто люди, столкнувшиеся с запорами или диареей, корректируют свое меню. Но забывают о еще одном важном факторе — культуре потребления пищи, образе питания. А, между тем, этому пункту тоже стоит уделить внимание, иначе даже изменение рациона не поможет избавиться от проблем с кишечником.
Существует несколько простых правил.
- Еда в сухомятку под запретом. Многие люди привыкли есть всухомятку, не запивая бутерброд или иную еду не то, что каким-нибудь напитком, но даже стаканом воды. Стоит отказаться от этой привычки. Ведь еда, поступающая в организм без достаточного количества влаги, превращается в комок, который сложно переварить, который с трудом будет передвигаться по кишечнику и неминуемо приведет к запорам.
- Тщательное пережевывание. Современный мир торопится, постоянно спешит. Нет ничего удивительного, что люди приобретают дурную привычку глотать пищу, даже не прожевав ее толком. В таких условиях пищевой комок не может полноценно сформироваться, возникают его проблемы с продвижением по пищеводу, дальнейшей обработкой в желудке и кишечнике
- Питьевой режим. Питьевой режим — еще один важный элемент, способствующий нормальному пищеварению. Мало запивать еду во время приема пищи. Необходимо еще и употреблять жидкость в течение дня в достаточных количествах, чтобы организм не находился в состоянии обезвоживания. Достаточное потребление воды способствует правильному формированию каловых масс, не позволяет им затвердевать в кишечнике. Также вода помогает набуханию клетчатки и пектина в кишечнике.
- Отказ от употребления просроченных продуктов. Многие люди тщательно проверяют срок годности пищи в магазинах. И, вместе с тем, нередко у людей заводится дурная привычка доедать вскрытую просроченную еду из собственного холодильника. Это недопустимо. Во-первых, в просроченных продуктах заводится множество патогенных микроорганизмов, которые негативно влияют на работу кишечника. Во-вторых, просроченные продукты способствуют нарушению перистальтики кишечника, провоцируя диарею.
- Отказ от перекусов на ходу. Перекусы на ходу — серьезная проблема, распространенная во всем мире. Причем проблема комплексная, включающая в себя и потребление в сухомятку, и отсутствие тщательного пережевывания, и то, что кишечник не может адекватно переваривать пищу, если человек ест второпях, на бегу.
- Отказ от переедания. Людям, страдающим от запоров, рекомендуется отказаться от переедания. В идеале, чтобы способствовать нормализации стула, есть рекомендуется 5-6 раз в день небольшими порциями. Такой подход к питанию позволяет пищи полноценно перевариваться, не создает в желудке и кишечнике крупные комки, которые сложно поддаются обработке пищеварительных ферментов.
Чтобы наладить стул, необходимо сбалансировать питание. Злоупотребление как слабящими, так и крепящими продуктами приведет неминуемо к расстройству функций кишечника. А бороться с запором или диареей гораздо сложнее, чем заранее предотвратить эти проблемы.