Усилитель вкуса – глутамат натрия

Включив телевизор, нередко можно встретить передачи посвященные вреду от пищевых добавок. Статей в интернете на эту тему не счесть. И одним из главных фигурантов «скандалов» выступает глутаман натрия – один из самых популярных, широко используемых усилителей вкуса. Какой ни возьми товар с полки продуктового магазина, в составе вы найдете пищевую добавку Е621 – глутамат натрия. … Читать далее Усилитель вкуса – глутамат натрия